Gościliśmy delegację z Armenii

Gościliśmy delegację z Armenii

21 września 2022r. w naszym Szkolnym Schronisku Młodzieżowym „Pawełek” gościliśmy delegację z Armenii, która zawitała do gminy Kochanowice w ramach realizacji projektu dotyczącego racjonalnego gospodarowania odpadami. Dyrektor SSM- Małgorzata Derkowska pokazała w jaki sposób prowadzona jest selekcja odpadów komunalnych w tejże placówce. Po zwiedzeniu całego obiektu  Armeńczycy zostali zaproszeni do udziału w warsztatach pieczenia chleba, podczas których zapoznali się z całym procesem wypieku, począwszy od przesiewania mąki, wygniatania i wyrastania ciasta aż po formowanie i pieczenie w tradycyjnym piecu chlebowym opalanym drewnem.  Po warsztatach odbyła się degustacja wypieczonych chlebów z domowym smalcem i ogórkami kiszonymi, bułek z masłem czosnkowym oraz swojskiego śląskiego kołacza. Ormianie z pełnym uznaniem dla naszej działalności ruszyli w dalszą podróż

.